Découvert dans la province du Yunnan, ce fameux thé vert est compressé sous forme d’un petit nid d’oiseau. Chaque petit nid d’oiseau donne une saveur douce, raffinée et relaxante.
Émietter un peu de thé (environ 2 g par tasse) et le laisser bouillir dans de l’eau environ 5 minutes.
Servir après l’avoir remué et filtré à l’aide d’une passoire à thé.
Bonne dégustation !
Présenté dans un sachet noir Mariage Frères.
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