MARIAGE FRÈRES Japon | Nature^TAMARYOKUCHA

Les bourgeons et tendres jeunes feuilles sont chauffés à l’aide d’une vapeur d’eau pure volcanique jusqu’à devenir de merveilleuses aiguilles émeraude livrant une partition fleurie d’orchidées blanches tout juste écloses, suivie de notes de pommes Fuji rôties et de meringue tendre. Émeraude brillant, les feuilles infusées parfumées, s’ouvrent sur une note de goyave blanche soutenue d’un caramel blond. La liqueur de soie, jade ourlée d’or, caresse le palais d’une texture veloutée et aromatique signée d’un moelleux « umami ». La douceur de la fraise blanche mariée au parfum boisé-fleuri de leurs feuilles odorantes se conjugue à celle d’un marron glacé. Le final est couronné de nougat blanc aux pistaches vertes.

Présenté dans un sachet noir Mariage Frères.